Una volta realizzata la base spumante, attraverso l’aggiunta di una piccola percentuale di vino rosso, si procede con la seconda fermentazione in bottiglia secondo il celebre Metodo Champenoise, chiamato Metodo Classico in Italia. Il degorgement The richness from the 2014 classic provides the champagne its famous fruitiness, finesse, terrific depth https://classicwinewhiskey.com/product/lallier-ouvrage-grand-cru-parcellaire-extra/