Kızartılmış olan ürünler bir arada yahut yığın şeklinde değil bile ayrı ayrı dizilebileceği bir sini üzerinde serilerek soğutulmaya bırakılmalıdır. Soğutulmaya bırakılan yemeklerin yahut gıdaların ya da dargın ambarlama ihtiyacı olan parçalanmamış malzemelerin herhangi bir kontamine olma durumlarının ortadan kaldırılmasını uydurmak ve bunu arama etmektir. Bunun içre her üretim yapan https://shaneswycf.fare-blog.com/32241814/en-kuralları-of-iso-22000-belgesi-veren-kuruluşlar